Vlkošské búdy
Vinný sklípek se nachází v lokalitě Vlkošské búdy, které jsou na úpatí viniční tratě Achtele, zhruba 1 km od obce Vlkoš u Kyjova. 
2006 a koupení búdy…
V roce 2006 jsme koupili starý vinný sklep, který jsme zbourali, a ponechali původní podzemní část a postavili novou ,,búdu´´ s podkrovím. V podkroví vinného sklípku je ubytování pro 15 osob, aby se měli kde vyspat z kocoviny.
Původní vinný sklípek (podzemní část) již nedostačoval kvůli kapacitě a manipulaci při stáčení a další práci s vínem, tak jsme se na konci roku 2011 rozhodli sklípek zvětšit a prokopat. Za původním sklepem jsme zbourali čelo a začali kopat nový vinný sklípek pro uskladnění a degustaci vína. Šířku sklípku jsme zvětšili na 3,5 metru oproti původních 2,2 m, délka vykopané části je 10 m, ale vykvelbeno je jen zatím 9 metrů sklípku.
.
Sklípek byl kopán a stavěn svépomocí na dvě etapy a to do začátku vinobraní 2013, kdy čelo sklípku je zatím otevřeno a čeká na své pokračování…
Vinný sklep s ubytováním
Po začátku provozu vinného sklípku s ubytováním v roce 2013, jsme po vinobraní začali přemýšlet co udělat s původním vinným sklípkem, který se spojoval s novým a sloužil k 
uskladnění vína. Rozhodovali jsme mezi variantou jestli ho ponechat, nebo zbořit a také ho zvětšit na šířku nového sklepu.
Po dlouhým rozvahách jsme se rozhodli, že původní sklípek ( 2,2 m široký ) postupně 
zboříme a postavíme nový vinný sklípek k posezením. Řešili jsme šířku sklípku, jestli 4 m nebo 4,5 m. Nakonec při výrobě ramenátu jsme se dostali na konečnou šířku sklepu a to 4,8 metru.
V lednu 2014 jsme začali pomalu s pracemi na novém sklípku k posezením cca pro 50 osob. Cílem bylo dokončit ho do vinobraní 2014, abychom mohli slavit ,,kulaté´´ narozeniny.
Sklep se podařilo v červnu po půl roce zvětšit na délku 8 m po práci v odpoledních 
hodinách a o víkendu. Velký podíl na tom nesou synové a vinař, a také kamarádi, kteří ve volném čase přiložili ruku k dílu.
Vinný sklep s posezením se stihlo do stanoveného cíle dokončit a oslavit tak kulatiny. Vinný sklep s posezením má kapacitu cca 45 lidí, na který navazuje vinný sklep s vínem sloužící k degustacím a archivaci vína.